Conventionnelle, biologique, durable, etc. L’agriculture est pratiquée de multiples manières, avec des besoins différents. Nous résumons ces différents types d’agriculture dans les lignes ci-dessous.
Agriculture conventionnelle, un des types d’agriculture les plus pratiqués
C’est la technique de culture la plus classique et la plus répandue. Cependant, elle utilise de nombreux produits chimiques, herbicides, fongicides et autres insecticides divers. On connaît désormais les effets néfastes de ces traitements. La vie présente dans le sol, appelée biomasse, tend à disparaître, appauvrissant le sol. L’utilisation d’engrais chimiques devient alors nécessaire, créant un cycle infernal et destructeur.
L’agriculture biologique
L’agriculture biologique s’oppose à l’agriculture conventionnelle en rejetant l’utilisation de produits chimiques. Vivre en zone agricole, c’est être proche de la nature et des organismes vivants, et toutes les techniques utilisées respectent l’environnement au sens large : faune, flore, qualité de l’eau et de l’air, santé humaine. L’agriculture biologique pourrait aussi être appelée agriculture durable, car dans cet esprit elle assure la préservation de la qualité des sols et la protection de l’équilibre naturel. L’agriculture biologique vous permet de fournir des produits de meilleure qualité qui sont bons pour votre santé parce qu’ils ne contiennent pas de produits chimiques nocifs. L’évolution a donné naissance à différents types d’agriculture biologique, comme l’agriculture durable ou l’agriculture raisonnée.
Agriculture durable
On compare souvent l’agriculture durable à l’agriculture extensive. Dans sa forme traditionnelle, elle ressemble à une agriculture de subsistance, c’est-à-dire diversifiée, plutôt pratiquée dans les pays du tiers-monde, avec un petit nombre de machines agricoles, mais avec une grande quantité de travail. Dans sa forme moderne, elle s’étend sur de vastes étendues, utilise la mécanisation et peu de main-d’œuvre. Comme l’agriculture biologique, l’agriculture raisonnée vise à exploiter le sol sans le détruire pour le transmettre aux générations futures.
Agriculture raisonnée
L’agriculture raisonnée fait référence à un concept qui a émergé après la Seconde Guerre mondiale. À l’époque, la chimie ne suffisait pas à tout arranger. Ensuite, nous essayons d’ajuster la quantité d’effort à la résistance des cultures aux ravageurs. Par exemple, pourquoi traiter des rongeurs sur une culture qui ne les intéresse pas ? C’est peut-être déjà une idée que l’agriculture ne doit pas être nocive pour l’environnement et les organismes vivants. En se développant, ce concept deviendra une agriculture dite intégrée.
Parmi les types d’agriculture, celle intégrée
L’agriculture intégrée est la suite logique de l’agriculture raisonnée. Le raisonnement s’est en fait étendu à la composition du sol lui-même, au point d’être considéré comme un écosystème. L’agriculture intégrée favorise la richesse et la régulation naturelle des sols, plaidant pour les effets non durables des produits chimiques. Elle utilise des mesures physiques telles que la rotation des cultures ou la sélection des variétés les mieux adaptées au sol. En résumé, l’agriculture intégrée introduit des plantes dans le sol en le liant à l’écosystème.
Les inventions agricoles sont un domaine en constante évolution et les différents types d’agriculture découvrent constamment de nouvelles techniques. L’homme a constaté l’impact désastreux de certaines pratiques et s’efforce aujourd’hui d’établir des modèles plus vertueux. La volonté d’apprivoiser la nature est souvent préjudiciable à l’écologie et nuit à l’environnement. Lorsqu’elle devient une source d’inspiration, on se rend vite compte qu’elle peut nous apprendre et nous apporter beaucoup.